Menü der Woche:

Vorspeise:

Humus mit Olive (gf,lf,v) und Fladenbrot

Hauptspeise:

Lammbratwurst (gf,lf) oder Liwanzen* mit warmem Kürbis-Sauerkraut, Senf und Salat

*) Liwanzen – berühmtes Knödelbrot-Hefegebäck aus der Böhmischen Küche

Nachspeise:

Apfelknödel mit Mostcreme, Preiselbeeren und Schlagobers

Menüzettel: 24.–28.02.2020

Durchgehend warme Küche von 11.00 – 21.30 Uhr!

 

Rosenmontag, 24. Februar 2020

Ruhetag = Geschlossen!

 

Faschingdienstag, 25. Februar 2020

Minestrone mit Lustockpolenta (gf,lf,v)

Gemüse-Risotto mit getrockneten Paradeisern, Wirsingkohl (gf,lf,v), Parmesan und Salat

 

Aschermittwoch, 26. Februar 2020

Hausgemachter Heringsalat (gf,lf) mit Roggenbrot

Erdäpfel-Gemüsetopf mit Räuchertofu (gf,lf,v), Sauerrahm, Dinkelpolsterzipferln, Salat

 

Donnerstag, 27. Februar 2020

Hirse-Kohl-Rauggn* mit Knoblauchsoße, Roten Rüben, Salat (gf,lf,v)

*) Rauggn – kärntnerisch, für eßlöffelgroße, knusprige Nockalan

Topfennockerln mit Erdbeercreme und Schlagobers

 

Freitag, 28. Februar 2020

Karotten-Kokoscremesuppe mit Hirsebällchen (gf,lf,v)

Spinat-Topfenknödeln mit warmer Butter, Parmesan und gemischtem Salat

 

MenUE-preise:Menü (2-gängig): 11,50 EuroMenü (3-gängig): 13,50 EuroHauptspeise/Tagesteller: 9,50 EuroVor- oder Nachspeise: 3,50 Euro

 

Hinweislegende für Allergiker: gf =glutenfrei; lf = laktosefrei; v = vegan;

Über Allergene in unseren Speisen geben wir auch gerne persönlich Auskunft!

 

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